Рацион диетического питания при экземе
В обязательном порядке для пациентов назначается диета специальная при экземе. Так докторам удается исключить одну из основных причин возникновения такого типа дерматита – аллергии на пищевые продукты. Лечится сама экзема диета при экземе определяется только дерматологом.
Что это за заболевание и как оно связано с питанием
Содержание
Недуг представляет собой хроническое заболевание дермы, которое проявляется характерным высыпанием и постоянным зудом. Постепенно в местах поражения появляются трещинки и корки. Болезнь может быть различных видов и форм. Быстро переходит из острого в хроническое состояние. Появиться она может на руках и ногах, а иногда распространяется по всему телу.
В ходе лечения удается купировать неприятные ощущения и симптоматику заболевания. Терапия проходит комплексно. Одним из важных факторов лечения является правильное питание при экземе.
Пациентам этот пункт не стоит опускать или относиться к нему легкомысленно. Диета при экземе у взрослых очень важна, так как одной из причин появления дерматологических проблем является именно неправильное питание и употребление аллергических продуктов. Поэтому их лучше исключить.
Кроме аллергии, к развитию заболевания могут привести и сбои иммунной системы, что напрямую связано с питанием человека. Так, при недостаточном потреблении витаминов и минералов часто защитные свойства нашего организма снижаются. Диета при экземах, как и диета при псориазе, сбалансирована и способствует их восстановлению. Поэтому пациентам избегать ее не стоит.
Еще один факт, который говорит о пользе диеты при экземе – это нормализация работы пищеварительной системы в целом и кишечника в частности. Дисбактериоз последнего дерматологи также считают одной из причин возникновения характерных симптомов заболевания. Привести работу кишечника в порядок сможет гипоаллергенная диета при экземе.
Какие продукты разрешены
Придерживаясь рекомендаций в лечении и основных правил диеты, экзема быстро отступит, а последующее соблюдение рациона поможет избежать рецидивов недуга. Основа питания при псориазе и экземе – это продукты, которые максимально быстро усваиваются организмом, не засоряя систему ЖКТ, полны витаминов и минералов, не являются аллергенными.
По своей сути диета при экземе на руках и ногах – это сбалансированное растительно-белковое питание. При остром течении заболевания рацион ужесточают и внимательно следят за продуктами и их влиянием на организм. Если же заболевание принимает хроническую форму, то строгость в питании немного ослабевает.
Диета при экземе на руках или любых других частях тела должна быть сбалансирована. Некоторые врачи даже рекомендуют несколько дней голодать, что способствует очищению организма от шлаков. Но такой отказ от питания даже на один день должен быть проконсультирован с врачом, так как при многих других заболеваниях он противопоказан.
Диета при экземе кистей рук, ног разрешает вводить в рацион такие продукты:
- нежирные сорта мяса;
- речная рыба;
- свежевыжатые соки из гиппоаллергенных ингредиентов;
- крупа (гречка, ячневая, овсяная);
- овощи и фрукты, которые не попадают в список аллергенных;
- кисломолочные изделия;
- негазированная минеральная вода.
Очень благоприятно воздействует на организм пациента, страдающего хроническим течением заболевания, включение в гипоаллергенную диету при экземе в период спокойствия недуга тыквы, облепихи, кабачков, брусники и смородины.
Кушать эти дары природы необходимо небольшими порциями и желательно в период их созревания. То есть не использовать законсервированные джемы и повидла, а только свежий продукт. Этих правил можно придерживаться в диете при псориазе и экземе.
Также важным фактором питания является и приготовление пищи. Она должна быть отварная, запеченная или приготовленная на пару. Особенно это важно в период обострения заболевания.
Что считается аллергенными продуктами
В рационе питания здорового человека достаточно много продуктов, которые могут вызвать аллергию. И это именно то, что нельзя есть при экземе любого типа и стадии развития. К их списку относят:
- все виды копчёностей;
- красные виды фруктов и ягод;
- шоколад;
- цитрусовые;
- чай, кофе, какао;
- продукты, содержащие пищевые красители;
- консервы (рыбные и мясные).
Также во время диеты при экземе у взрослых следует полностью исключить потребление алкогольных напитков. Важно также не кушать сладкого, мучного.
Избегая в рационе таких продуктов, можно добиться желаемого результата не только при обострении заболевания, но предупредить его прогрессирование в дальнейшем.
Особенности рациона при проявлении заболевания на руках
Диета при экземе на руках у взрослых помогает облегчить состояние и снизить симптоматику, способствовать переведению заболевания в стадию ремиссии. Поражая конечность, болезнь доставляет массу неприятных ощущений и неудобств. При первых подозрениях рекомендовано отказаться от консервов, полуфабрикатов, острых и жареных блюд.
Питание пациента при экземе на руках должно включать обязательно белковую пищу животного происхождения (мясо и рыба нежирных сортов). Но в период обострения состояния некоторые диетологи рекомендуют отказаться от потребления мяса полностью. В таком случае рацион питания при экземе на руках становится вегетарианским.
Недуг может быть спровоцирован и недостатком некоторых витаминов (группы В и РР). Поэтому диета при экземе на руках у взрослых должна содержать свежую морковь, огурцы, свежую зелень и листья салата.
Больному рекомендовано также в процессе диете при экземе рук не ограничивать себя в необходимом количестве жидкости.
Заболевание может иметь мокнущие раны. Это свидетельствует и о нарушении в водно-солевом обмене веществ. Диета человека при сухой экземе будет немного отличаться от рациона при мокнущих ранах. В последнем случае следует полностью отказаться от углеводной пищи.
Особенности питания при заболевании на ногах
Диета при экземе на ногах имеет свои особенности. Она помогает избавиться от зуда, который доставляет пациенту массу неудобств. В принципе, ее направленность и действие сфокусировано на те же принципы, что и у диеты при экземе кистей рук. Рацион в обязательном порядке не должен содержать полуфабрикатов и скоропортящихся продуктов, трудноусвояемых жиров. Это то, что нельзя есть при любой экземе, и локализованной на ногах в частности.
На остром этапе диета при экземе на ногах должна быть наполнена кисломолочными продуктами, овощными супами, кашами, приготовленными на воде. Первые дни обострения рекомендуют провести как разгрузочные для организма. В этот период диета при экземе и основное меню будут содержать только разведенные соки из разрешенных фруктов.
Далее в рацион вводят отварное мясо кролика или индейки, рыбу. Придерживаясь диеты при экземе, в меню добавляют постепенно морковь, салат зеленый, капусту, некоторые сорта орехов, огурцы.
Что говорят пациенты
Диета при экземе, отзывы о воздействии которой в основном благоприятные, говорят о рациональности ее использования.
Валентина, 46 лет, Владивосток.
Болею уже более 15 лет. Перепробовала все лекарства, но заболевание периодически возвращалось, и острая форма длилась достаточно долго. Года два назад поменялся врач-дерматолог, и она настоятельно рекомендовала убрать некоторые продукты питания из рациона навсегда. Как ни странно, но улучшения заметны. Во-первых, уменьшилась частота рецидивов. Во-вторых, по совету врача, при первых проявлениях недуга я начинаю двухдневное голодание. Это стабилизирует состояние и острое течение не такое выраженное.
Эльвира, 30 лет, Омск.
Страдаю от этого недуга с детства. Дважды в год происходит обострение (весной и осенью). В острый период запасаюсь противоаллергическими препаратами и сажусь на строгую диету. Только так мне удается снизить симптоматику заболевания.
Аркадий, 36 лет, Екатеринбург.
Болезнь на руках у меня появилась после небольшого обморожения (по крайней мере, я связываю ее именно с этим). Долгое время я не обращался за помощью к специалистам, но со временем проблема усугубилась. Когда я попал к дерматологу, первое, что он мне сказал, взглянув на мои руки: «Это экзема, диета при экземе самое важное!», и рассказал о рационе. Я был удивлен, что доктор ничего не прописал из лекарств, но решил попробовать. Придерживался я правил питания, исключая гиппоалергенные продукты, 4 месяца. И только диетой мне удалось избавиться от недуга.